产蛋率康复至91%，鸡蛋价格1个多月降了13%

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华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者叶青北京报导

近段时刻以来，鸡蛋现货价格继续跌落。“以主产区河北为例，河北邯郸蛋价从12月5日的4.47元/斤下滑至1月8日的3.91元/斤，累计降幅达13%。相较2022年降幅偏低，较2021年同期降幅相等。”河北某鸡蛋交易商宁先生承受《华夏时报》记者采访时表明。

受鸡蛋现货价格跌落影响，自2023年11月29日至2024年1月8日，鸡蛋期货主力合约跌幅达9%。相较于鸡蛋现货跌幅，期货价格跌幅小于现货跌幅。到1月8日收盘，鸡蛋主力2402合约当日跌幅1.87%，报3465元/500千克，成交2.58亿元。业内人士表明，蛋价跌落与近段时刻以来鸡蛋供给过多有关。

上一年四季度鸡蛋供大于求

“2023年度鸡蛋价格全体呈现前高后低走势，三季度前蛋价全体高位运转，旺季高点到达5.5元/斤左右，处于近几年高位，可是国庆后快速回落，而且冷季跌幅大于从前，首要在于食物板块在四季度初重挫，叠加蛋鸡产能开端周期性上升，带动年末鸡蛋供给添加所造成的。”方正中期剖析师宋从志承受《华夏时报》记者采访时表明。

（截图来历：布瑞克农业数据终端）

布瑞克农业大数据研讨总监林国发也对《华夏时报》表明，2023年中秋以来鸡蛋现货价格一路走低，期间呈现小反弹，但反弹起伏和继续时刻较短。2023年9月初鸡蛋出场价格5.9元/公斤，到2024年1月8日全国鸡蛋产区价格回落至4.2元/公斤，并有进一步跌落趋势。

与此一起，记者发现，1月8日鸡蛋2403合约增仓下探，收盘价报3399元/500千克，跌幅2.10%。近期鸡蛋期货不断创出低位，这与鸡蛋现货价格跌落有较大的关联性，一起，也与商场关于后市的失望预期休戚相关。据了解，鸡蛋跌落与终端交易环节接货活泼性不高有关，一起食物企业订单有限，收购量偏低，各环节多以整理库存为主，商场流转偏缓，加之存栏添加趋势不改，蛋价承压运转。

“筛选鸡仍旧是影响短期供给节奏最要害的因子，淘鸡不顺，大蛋供给减量较少。依据调研反响，本年消费欠佳，大都活禽屠宰场库存偏高，导致老鸡出栏节奏被迫放缓。别的，不少养户仍旧对年前蛋价抱有等待，因而，老鸡筛选节前或难放量，后续重视3月前后的淘鸡节奏。”中信期货剖析师程也承受《华夏时报》记者采访时表明。

产蛋率康复至91%

“回忆工业链开展，2018年末至2019年蛋禽饲养职业（肉鸡和蛋鸡）阅历了一波产能扩张，这导致2020年禽类深度亏本。蛋鸡在2020年继续深度亏本，直至2021年开端呈现饲养赢利，而白羽肉鸡接连亏本一向继续到2022年下半年。”林国发称。

与此一起，林国发表明，白羽肉鸡还面对国外部分引种区域呈现禽流感，约束引种等对立，在这样的布景下，肉鸡种源偏紧，很多蛋鸡转产817肉杂鸡（苗），必定程度削减了蛋鸡出产产品鸡蛋产能，且2021年—2023年上半年饲养端一向面对高饲料原料本钱压力。

据了解，先是2020年末到2022年玉米价格处于前史高位，随后2021年末至2023年3季度豆粕高价格，该要素下，鸡蛋出产本钱高叠加了部分蛋鸡转产肉杂817，鸡蛋价格一向坚持高位。也正是因为蛋鸡饲养赢利全体杰出，该要素下推进蛋鸡饲养产能扩张。

“自2023年开端国产的白羽肉鸡种类连续开释产能，3季度都白羽肉鸡产能得到较好开释，压减了肉杂817的种苗需求，部分蛋鸡重回出产产品蛋，且9至10月蛋鸡筛选一起很多新鸡补栏，蛋鸡产能扩张，叠加了蛋鸡转产肉杂817的需求削减。”林国发称。

此外，中信期货剖析师程也表明，从现货根本面来看，现货蛋价的继续跌落也与本钱不断下移有关。依据当时饲料原材料（玉米、豆粕）的价格，测算单斤鸡蛋的饲料本钱大约3.12元/斤，较10月中下旬累计下滑0.3元/斤，累计降幅达8%。根据此，现货蛋价的估值中枢继续向下。

“值得重视的是，现在在产蛋率方面，冬天气温较低，产蛋率现已上升至较高水平。依据卓创咨询，顶峰产蛋率从7月底的低点88.5%，康复至91.86%。

存栏量方面，因为2023年蛋鸡饲养赢利较高，驱动补栏心情较为活泼，蛋鸡空栏率继续下滑，到2023年末，依据卓创咨询，蛋鸡空栏率仅8.96%，，环比+0.6%，同比改变-26%。”程也称。

“近期农产品指数呈现系统性大跌，鸡蛋价格一方面受上游饲料端大跌连累，另一方面受现货价格跌落影响，元旦节后消费短期呈现显着回落，新年备货没有开端，蛋价重心下移明显。但期货商场全体交投较为活泼，成交量同比上一年增幅约20%。”宋从志称。

鸡蛋价格重心继续下移

“当时商场鸡蛋供给足够，小码鸡蛋明显添加，印证新增开产蛋鸡添加。因而，年前鸡蛋供给较为足够。而交易环节呈现亏本后也变得较为慎重，当时全体处于张望状况，中间环节库存有小幅堆集可是肯定量不高，职业库存全体在1天左右。”宋从志表明。

华中某鸡蛋交易商对记者表明，近期鸡蛋销量并不高，现在商场走货较为缓慢，鸡蛋全体出售速度不快，终端以刚需收购为主，商场消化状况不抱负，下流首要以按需收购为主，未来销量上行动力缺乏。估计最起码得到下旬，跟着新年接近，鸡蛋价格或许会有所上涨。

“在产存栏方面，新开产蛋鸡继续递加。依据蛋鸡生命周期计算，2024年1月份新增顶峰蛋鸡存栏为2023年7—8月份的补苗量，此刻的补苗呈现环比添加趋势。补栏量从低位回暖，估计近期的新增蛋鸡存栏逐渐添加。依据卓创咨询数据，12月，我国在产蛋鸡月度存栏量12.1亿只，较上月改变0.25%，同比改变2.63%。”程也表明。

“与此一起，元旦节后农产品指数连续跌势，鸡蛋现货跌落，期货远月估值重心明显下移。鸡蛋根本面上，当时在产蛋鸡存栏量环比继续微幅上升，老鸡筛选添加，但7—8月份鸡苗销量同环比继续走高，估计2024年新年前在鸡蛋供给全体有增无减。”宋从志表明。

此外，宋从志表明，远期饲料原料价格环比回落，必定程度或将连累蛋价重心下移。当时期价坚持对现货较高贴水，较大程度反响产能上升预期，边沿上，新年前畜产品团体走向供需两旺。不过，全年因为供给逐渐康复，蛋价重心继续下移的趋势或许现已构成，本年度蛋鸡工业周期下行危险加大。

“根据上述根本面的剖析，供给重心逐渐抬升，本钱中枢继续下移，咱们以为，新年前鸡蛋价格或以弱势震动为主。若节前鸡蛋的备货需求力度较大，不扫除会呈现小幅反弹的或许，但即使反弹，力度也相对有限。战略方面，主张逢高空近月合约JD2402、JD2403，重视阶段性反弹时的出场时机，下限区间为3300—3400。”程也称。

责任编辑：帅可聪主编：夏申茶

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